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全二维气相色谱原理和应用
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本书从全二维气相色谱的由来、基础理论、仪器和装置、数据获取和处理、化学计量学方法、方法的建立全面地介绍了其主要原理和应用，选择石油化学、植物、精油及香水、食品、环境和中药五大主要应用领域，介绍了全二维气相色谱的实际应用案例。目前，全二维气相色谱已经在与国计民生和人们生活质量等领域密切相关，如在食品安全、代谢组学等领域，得到了广泛的应用。本书旨在论述全二维气相色谱的基本原理、仪器设备、方法开发及其应用。根据这一新兴技术的发展历程，从基础
